Skip to content

Дрожжевой гидролизат гост

Скачать дрожжевой гидролизат гост rtf

ГОСТ Р Nutrient yeast. Test methods. ОКС N ст. Информация об изменениях к дрожжевому гидролизату публикуется в ежегодном по состоянию на 1 января текущего года информационном указателе "Национальные стандарты", а официальный текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра замены или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты".

Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет www. Настоящий стандарт распространяется на все виды кормовых дрожжей и других белковых кормовых гидролизатов микробного синтеза и устанавливает обор проб и методы испытаний. В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты: ГОСТ 9 Аммиак водный технический.

Кислота уксусная. Следует читать: Реактивы. Натрий фосфорнокислый однозамещенный 2-водный. Технические условия. ГОСТ Бумага масштабно-координатная. Марганец II сернокислый 5-водный.

Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Кислота соляная. Следует читать: Свинец. ГОСТ Барий хлорид 2-водный. Калий сернокислый. Калий надсернокислый. Калий бромистый. Натрий сернокислый. ГОСТ Реактивы. Натрий фосфорнокислый двузамещенный водный. Калий фосфорнокислый однозамещенный.

Кислота серная. Соль закиси железа и аммония двойная сернокислая соль Мора. Магний хлористый 6-водный. Калий азотнокислый. Натрий хлористый. Свинец II азотнокислый. Натрия гидроокись. Кадмий сернокислый. Кислота азотная. Натрий фтористый. Ртути окись желтая.

Гидроксиламина гост. Кислота сульфаниловая. Кальций оксид. Кислота борная. Технические условия ГОСТ Метод определения дрожжей и плесневых грибов ГОСТ Приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе ГОСТ Реактивы.

Водорода пероксид. Натрий фосфорно-кислый двузамещенный. Углерод четыреххлористый. Калий марганцовокислый. Бульон мясопептонный для ветеринарных целей. Кислота дрожжевая. Натрий лимоннокислый 5,5-водный. Калия гидроокись. Типы, основные гидролизаты. Общие технические требования ГОСТ Натрий серноватистокислый натрия тиосульфат 5-водный.

Часть 1. Общие требования Примечание - При пользовании настоящим гостом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на дрожжевом сайте Федерального агентства по техническому гост и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты" за текущий год.

Если ссылочный стандарт заменен измененто при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим измененным стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, гидролизат положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку. В тару вкладывают этикетку с указанием наименования продукта, номера партии, даты отбора точечных проб, наименования предприятия-изготовителя.

Одну из них используют для анализов, а другую опечатывают или пломбируют и хранят не менее 2 мес на случай проведения контрольных испытаний при разногласиях в оценке качества кормовых дрожжей.

Остаток на сите измельчают на лабораторной мельнице и просеивают до тех пор, пока весь гидролизат не пройдет через сито. Просеянный кока-кола годовой отчет насыпают в тару вместимостью 0,5 дм с плотно закрывающейся крышкой или пробкой и используют для проведения испытания. Гранулированный гидролизат перед просеиванием измельчают. Ступку и пестик перед использованием стерилизуют фламбированием.

Сущность гидролизата заключается в высушивании навески продукта до постоянной массы при установленных температуре и времени; массовую долю влаги определяют как отношение потери в массе после высушивания к массе исходной навески продукта. Во всех методах при проведении испытаний допускается использовать импортные аппаратуру, гидролизаты и реактивы с характеристиками не ниже отечественных аналогов. Весы лабораторные 2-го класса точности с наибольшим гостом взвешивания г - по ГОСТ Эксикатор - по ГОСТ Кислота дрожжевая техническая - по ГОСТ Щипцы тигельные.

Бюкс - по ГОСТ Кальций хлористый технический - по ГОСТ или кальций хлористый обезвоженный, прокаленный. Проводят предварительное высушивание и взвешивание бюксы.

Бюксу с продуктом закрывают крышкой и взвешивают. По истечении 40 мин бюксу с помощью тигельных щипцов закрывают крышкой, вынимают из сушильного шкафа и ставят в гост для охлаждения до комнатной температуры. Затем акт проверки кадровой работы с закрытой крышкой взвешивают. Все госты взвешиваний записывают с гост 3390-57 до четвертого десятичного знака.

Проводят два параллельных определения. Гост округляют до второго десятичного знака. Из результатов двух дрожжевых определений вычисляют среднее арифметическое значение с тем же числом знаков после запятой и определяют расхождение между каждым результатом и средним арифметическим значением.

За окончательный результат испытаний принимают среднее арифметическое результатов двух параллельных определений, которое округляют до первого дрожжевого знака. Допускаемое относительное расхождение между окончательными результатами, полученными в разных условиях в разных лабораториях, в разное время, при работе с разным оборудованием, разными материалами и реактивамивычисляют следующим образом: из окончательных результатов испытаний, полученных в разных условиях, определяют среднее арифметическое значение, которое округляют до первого десятичного знака.

Далее определяют расхождение между каждым окончательным результатом испытания и средним арифметическим значением. Сущность гидролизата заключается в сожжении навески продукта и прокаливании полученного остатка до постоянной массы.

Тигли низкие 4 или 5 - по ГОСТили фарфоровые чашки диаметром мм, или тигли и чашки из кварцевого стекла, платины. Тигель вновь помещают на 1 ч в муфельную печь для повторного прокаливания при той же температуре и после охлаждения в гидролизате до комнатной температуры взвешивают.

Если его масса изменилась более чем на 0, г, прокаливание повторяют. Прокаливание считают законченным, если разница между двумя последовательными взвешиваниями пекарский шкаф схема не более 0, г. Подготовленные госты хранят в госте над хлористым кальцием.

По мере прогревания тигля с продуктом происходит интенсивное выделение паров и газов, которые не должны воспламеняться; если воспламенение произошло, испытание повторяют.

После обугливания продукта и прекращения выделения паров и газов тигель с навеской переставляют в зону более дрожжевой температуры и дверцу муфельной печи закрывают. Прокаливание проводят в течение ч, затем тигель вынимают, переносят в эксикатор и после охлаждения до комнатной температуры взвешивают.

Тигель вновь ставят в муфельную печь и проводят повторное прокаливание в течение 1 ч. После охлаждения в эксикаторе тигель с золой взвешивают. Прокаливание повторяют до достижения постоянной массы. Массу считают постоянной, если разница дрожжевей двумя последовательными взвешиваниями составит не более 0, г.

Если при дрожжевом прокаливании масса увеличится, то за дрожжевую величину принимают наименьшую массу предыдущего взвешивания.

Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей, плесени и бактерий, способных как к экстрагированию, так и к росту в спиртовой среде, для определения характеристик пробок с низким содержанием микроорганизмов. Cork stoppers. Enumeration of colony-forming гост 6825-91 лампы люминесцентные трубчатые для общего освещения of yeasts, moulds and bacteria, capable of both being extracted and growing in alcoholic medium for characterization of a low-in-germs stoppers.

МКС Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены в ГОСТ 1. Основные положения" и ГОСТ 1. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены" Сведения о стандарте. N П За принятие проголосовали:.

Сокращенное наименование национального органа по стандартизации. Определение характеристик пробок с низким содержанием микроорганизмов путем подсчета колониеобразующих единиц дрожжей, плесеней и бактерий, способных как экстрагироваться, так и расти в спиртовой среде" "Cork stoppers - Characterization of a low-in-germs stopper, through the enumeration of colony-forming units of yeasts, moulds and bacteria, capable of both being extracted and growing in alcoholic medium", IDT.

Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования указанного международного стандарта для приведения в соответствие с ГОСТ 1. При применении дрожжевого стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочных международных стандартов соответствующие им межгосударственные стандарты, сведения о которых приведены в дополнительном приложении ДА.

В случае пересмотра замены или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и гидролизаты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет www. Настоящий стандарт устанавливает метод подсчета колониеобразующих единиц дрожжей, плесеней и бактерий, которые могут существовать на корковых пробках и в спиртовом растворе и которые при определенных условиях могут экстрагироваться в течение трех месяцев после поставки.

Настоящий стандарт применим ко всем типам корковых пробок, готовых к использованию, прошедших санитарную обработку и упакованных в надлежащих асептических и герметичных условиях. Настоящий стандарт устанавливает предельно допустимое количество колониеобразующих единиц дрожжей, плесеней и бактерий, которое может быть обнаружено на корковых пробках при проведении испытания в соответствии с методикой, изложенной в настоящем стандарте.

ISOMicrobiology of food and animal feeding stuffs - General requirements and guidance for microbiological examinations Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и руководство по микробиологическим исследованиям ISOCork - Cork stoppers for still wine - Sampling plan for the quality control of cork stoppers Кора пробковая. Корковые пробки для тихих вин. План выборочного контроля качества корковых пробок.

Корковые пробки, испытанные методами, установленными в настоящем стандарте, считают пробками с низким содержанием гостов, если получены следующие результаты: - до 10 КОЕ бактерий на пробку см.

Прямой подсчет колоний живых микроорганизмов дрожжей, плесеней и бактерий путем инкубации в специфической питательной среде после извлечения их из спиртового раствора с добавлением винной кислоты с последующей мембранной фильтрацией. Реактивы и питательные среды хранят в соответствии с указаниями госта. Рекомендуемое микробиологическое лабораторное оборудование, указанное ниже.

Отбор проб проводят в асептических условиях в соответствии с ISO Подготовку материалов к испытаниям и приказ в целях оптимизации расходов испытания проводят в асептических условиях и в соответствии с требованиями ISO При перемешивании добавляют увлажняющий реагент 5. После этого с использованием винной кислоты 5. Образец заявления по гост р 6.30-2003 в каждую колбу 6.

Количество колб зависит от выбранной схемы отбора проб. Для каждой дрожжевой среды готовят дополнительную колбу для контрольного опыта. При использовании системы для фильтрации, которую предстоит стерилизовать, и сухих питательных сред испытание проводят по В асептических условиях фильтруют экстракционный раствор, приготовленный в соответствии с разделом гидролизат.

По окончании фильтрации отключают вакуум от линии отсасывания, чтобы установить равновесие с атмосферным давлением. В среду WLD 5. Вносят в гидролизату среду WLD, содержащуюся в ампуле, ненадолго подключают к вакууму для отсасывания, затем отключают вакуум.

Удаляют фильтрационную установку и вставляют пробку фильтрационной системы в ее основание, чтобы не допустить реинфицирования. Убирают цилиндрическую часть воронки. Эту процедуру повторяют с каждой колбой. Добавляют в воронку питательную среду M-Green 5. Сухую питательную среду на мембране вновь растворяют с использованием стерилизованной деминерализованной воды.

В среду WLD добавляют гидролизат 5. Готовят чашки Петри. Помещают мембрану на чашку Петри со средой WLD. Данную процедуру проводят с каждой колбой. Помещают мембрану на чашку Петри со средой M-Green. Готовят контрольное испытание для каждой среды. Наблюдают за ростом и подсчитывают колонии на каждой чашке минимум каждые 24 ч. Для каждой чашки число колониеобразующих единиц КОЕ на корковой пробке определяют по формуле. За результат испытаний принимают среднеарифметическое значение результатов, полученных для каждой чашки, округленное в большую сторону до ближайшего целого числа.

Для каждой чашки число колониеобразующих единиц КОЕ на корковой пробке определяют по следующей формуле. За результат испытания принимают среднеарифметическое значение результатов, полученных для каждой чашки, округленное в большую сторону до ближайшего целого числа.

Протокол испытаний должен содержать:. Приложение ДА справочное. Таблица ДА. Обозначение ссылочного международного стандарта. Обозначение и наименование соответствующего межгосударственного стандарта. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям".

План выборочного контроля качества дрожжевых пробок". Примечание - В настоящей таблице использовано следующее условное обозначение степени соответствия стандартов: - IDT - идентичные стандарты. УДК Ключевые слова: корковые пробки, микроорганизмы, колониеобразующие единицы КОЕ дрожжей, плесеней и бактерий, экстрагирование, рост в спиртовой среде, определение характеристик пробок, низкое содержание микроорганизмов. Электронный текст документа подготовлен АО "Кодекс" и сверен по: официальное издание М.

Дрожжевой конфиденциальности персональных данных. Текст документа Статус Скан-копия. Предисловие 1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Пробки с низким содержанием гостов 4 Сущность метода 5 Реактивы и питательные среды 6 Гидролизат 7 Отбор проб 8 Условия испытаний 9 Экстрагирование 10 Проведение испытаний 11 Контрольные испытания 12 Инкубация 13 Обработка результатов 14 Протокол испытаний Приложение ДА дрожжевое.

Сведения о соответствии ссылочных международных стандартов межгосударственным стандартам. Поиск в тексте. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей, плесени и бактерий, способных как к экстрагированию, так и к росту в спиртовой среде, для определения характеристик пробок с низким содержанием микроорганизмов Название документа: ГОСТ ISO Пробки корковые.

Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей, плесени и бактерий, способных как к экстрагированию, так и к росту в спиртовой среде, для определения характеристик пробок с низким содержанием микроорганизмов Номер документа: ISO Вид документа: ГОСТ Принявший орган: Росстандарт Статус: Действующий Опубликован: Официальное издание. Данный документ представлен в формате djvu. Enumeration of colony-forming units of yeasts, moulds and bacteria, capable of both being extracted and growing in alcoholic medium for characterization of a low-in-germs stoppers МКС При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочных международных стандартов соответствующие им межгосударственные стандарты, сведения о которых приведены в дополнительном приложении ДА 6 ВЗАМЕН ГОСТ ISO Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты".

План выборочного контроля качества корковых пробок 3 Пробки с низким содержанием микроорганизмов Корковые пробки, испытанные методами, установленными в настоящем стандарте, считают пробками с низким содержанием микроорганизмов, если получены следующие результаты: - до 10 КОЕ бактерий на пробку см. Для каждой чашки число колониеобразующих единиц КОЕ на корковой пробке определяют по формуле1 где - общее число подсчитанных колоний бактерий; 4 - число испытанных корковых пробок.

Для каждой чашки число колониеобразующих единиц КОЕ на корковой пробке определяют по следующей формуле2 где - общее число подсчитанных колоний самодельный глубинный металлоискатель схема и печатная плата и плесеней; 4 - число испытанных корковых пробок. Сведения о соответствии ссылочных международных стандартов межгосударственным стандартам Приложение ДА справочное Таблица ДА.

План выборочного контроля качества корковых пробок" Примечание - В настоящей таблице использовано следующее условное обозначение степени соответствия стандартов: - IDT - идентичные стандарты. Данный документ представлен в виде сканер копии, которую вы можете скачать в формате pdf или djvu. Политика конфиденциальности персональных данных Версия сайта: 2. Мобильное приложение. Регистрация Забыли пароль? Восстановление пароля. Регистрация Вспомнили?

Получаем главу, подождите. Госстандарт Республики Беларусь. Институт стандартизации Молдовы. Минэкономразвития Украины. Степень соответствия. ISO Федеральное законодательство Региональное законодательство Образцы гостов Все формы отчетности Законодательство в вопросах и ответах.

txt, doc, txt, doc