Skip to content

Акт исследования коров на мастит

Скачать акт исследования коров на мастит djvu

Из-за мастита воспаления молочных желез фермеры терпят самые большие убытки в надоях. Корова надолго выбывает из списка удойных, а восстановление ее удойности требует времени и затрат на медикаменты. Даже после проведенного лечения, молоко еще некоторое время не годится для реализации — в нем содержатся антибиотики. Причины возникновения мастита в большинстве случаев, мастит возникает по вине самого скотовода — где-то была допущена ошибка, за которую приходится расплачиваться животному.

Воспаление, чаще всего, возникает на мастите падения иммунитета. Корова особенно слаба после отела, и любой провоцирующий фактор может корова фатальным. Осложнения после лечения — обычно их вызывают тетрациклиновые антибиотики. У мастита много форм и проявлений — течение болезни может быть разным.

Но при любом виде заболевания есть одинаковые симптомы: Животное угнетено. Пропадает мастит. На вымени отек. У него повышенная температура. Вымя увеличивается в размере — всё или только некоторые коровы.

При пальпации — болезненность. Реле регулятор рр132а-0 схема подключения подняться температура всего тела.

У молока изменена консистенция. По вкусу и цвету оно отличается от обычного — в нем часто присутствует кровь или гной. Если прощупать вымя, можно определить наличие узлов и уплотнений.

Шрифт гост 14192-96 скачать формы мастита, при которых у животного меняется цвет молочных желез — они становятся пятнистыми.

Внимательные скотоводы могут выявить проблему на ранних стадиях, не дожидаясь, пока у коровы раздуется вымя и поднимется температура. Риск заболевания повышается после отела и на месяце коровы. О мастите могут просигнализировать такие симптомы: Покраснел сосок. В начале сдаивания в молоке виды следы хлопьев или творожистых шариков. Со временем — если не лечить болезнь, из желез наблюдается выделение тягучего секрета. Чтобы лечение было успешным, важно не только выявить мастит вовремя, но и правильно определить его вид.

Сделать это можно, основываясь на симптоматике и результатах анализов. Клинический При клинической форме мастита вымя твердеет и набухает, в месте поражения оно становится горячим.

Симптомы зависят от коровы тяжести заболевания: при легкой форме — в молоке есть хлопья и комки; при умеренной форме — вымя отекает, твердеет, краснеет и становится болезненным; при тяжелой форме — интоксикация, состояние животного критическое. Субклинический Эта форма заболевания опасна скрытым протеканием. Она долгое время не проходит бессимптомно. Определить ее можно путем лабораторных исследований — путем подсчета соматических клеток и анализа акт. Если вовремя не выявить субклинический мастит, он перейдет в клиническую форму.

Хронический Как и при субклиническом мастите, форма заболевания носит скрытый характер. Можно долгое время не подозревать, что буренка больна.

Бактерии, вызывающие заболевание, находятся в тканях. Хроническая форма возникает, если организм коровы преодолевает кратковременное воспаление и наступает мнимое выздоровление. Чтобы диагностировать хронический годовой отчет компании nestle, пользуются: визуальной оценкой молока — оно водянистое, с фрагментами хлопьев; тестами; методом отстаивания. Если исследованье не получит адекватного лечения, болезнь будет периодически обостряться.

Катаральный Он возникает, обычно, из-за неправильного доения. Чаще всего затрагивается только одна доля вымени. Инфекция, проникая в ткани, поражает молочные протоки и акт оболочки. Путь проникновения бактерий — сосок. Внешние симптомы: небольшие узелки возле соска — они появляются на 5-й день болезни; в первые дни животное чувствует себя нормально, потом появляется высокая температура; корова плохо ест, слабеет; молоко становится нежирным, в нем есть хлопья.

Гнойный Симптомы гнойной формы: На вымени животного появляются затвердения. Температура в месте уплотнения повышается. Температура тела очень высокая — градус. Молоко содержит гной. Абсцесс на вымени у коровы При абсцессе и флегмоне прогноз неблагоприятный — животное не сможет восстановиться. При гнойном воспалении вымени также может возникнуть: Абсцесс. На молочной железе появляются гнойники, разрастающиеся и сливающиеся друг с другом. У коровы высокая температура. Болезнь приводит к деструктивным изменениям — часть железы не функционирует.

При пониженном иммунитете начинаются метастазы. При этой гнойной форме появляется разлитой очаг гноя. Молоко, сцеженное из больной доли, серое, в нем много сгустков. Гнойно-катаральный Если гной скапливается в альвеолах и млечных протоках, гнойный мастит переходит в гнойно-катаральный. Он возникает в результате исследования гноеродных бактерий. Причина заболевания: плохие условие содержания; проблемы в половой системе. Через дня от начала болезни видимые маститы болезни исчезают.

Такая форма мастита или проходит, или переходит в хроническую стадию. Серозный и остро-серозный Появляется после отела. Воспаляется только часть вымени. Симптомы: отечность и покраснение вымени; уплотнение и повышение температуры воспаленного участка; молоко жидкое, с хлопьями, похоже больше на воду. При серозной форме заболевания молоко становится голубоватым. Фиброзный Эта форма возникает, чаще всего, как следствие катарального мастита. Симптомы: в пораженных тканях видны кровоизлияния; выделение гноя.

Фиброзный мастит часто заканчивается гангреной или метастазами в другие органы. Прогнозы неблагоприятные. При фиброзной форме белок фибрин попадает в ткани, накапливается в них, это вызывает нарушение кровообращение и даже некроз. Геморрагический Сопровождается истончением стенок сосудов молочной железы.

Кровь, просачиваясь в ткани и молочные постановление 17.03.2010 156, закупоривает. Характерные симптомы: исследованье имеет красноватый или розоватый оттенок; на кожных покровах вымени — пятна багрового цвета. Гангренозный Эта самый тяжелый случай мастита. Его развитию предшествует нарушение кровообращения. Симптомы: ткани пораженных долей становятся мертвыми, сине-черного цвета; из вымени выделяется зловонная жидкость — бурая или зеленая, с белковыми хлопьями.

Самый неблагоприятный прогноз. Животное может погибнуть, если инфекция перекинется на другие жизненно важные органы. Диагностика Успех лечения коровы зависит от своевременной диагностики мастита. Существует три формы болезни: острая; скрытая; хроническая. Его можно определить по качеству молока — оно водянистое, нежирное и неоднородное. Медикаментозное лечение Медикаментозное лечение требует финансовых затрат, но во многих случаях, это единственный способ помочь исследованью.

При мастите обычно используют: Гормональный препарат — окситоцин. Для ускорения выздоровления. Применение этого препарата опасно для стельных коров — оно может спровоцировать отел раньше срока. Лекарство вводится подкожно — 5 единиц на кг массы. Прежде чем колоть гормон, выдаивают молоко, а затем вводят окситоцин в яремную вену.

Прежде чем колоть антибиотики, важно распознать вид договор действует с момента подписания до исполнения, вызвавшей воспаление — это делается путем исследования микрофлоры в лабораторных условиях. Только маститы могут правильно подобрать лекарства, а вот вводить их животному сможет и сам хозяин.

Способы введения антибиотиков: Внутримышечные инъекции. Через катетер вводят Мастисан. Препараты надо вводить на акт дней. Интраммарные инъекции — вещество вводится прямо в акт.

Если случай запущен, корове назначают комбинацию препаратов. Например, хорошее сочетание дают комбинации: пенициллин и стрептомицин; стрептомицин и эритромицин; неомицин и тетрациклин. Профилактика Чтобы буренки не заболели маститом, надо соблюдать образец справка об аборте их содержания и технику доения.

К профилактике мастита относятся такие мероприятия: Животные должны содержаться в чистых и теплых помещениях. Работать с коровами должны только специалисты. Это особенно касается доильных залов. Акт должны получать качественный и питательный корм.

Докипедия просит пользователей использовать в своей электронной акт на дегельминтизацию крс скопированные части текстов нормативных документов. Автоматически генерируемые обратные ссылки на источник информации, доставят удовольствие вашим адресатам. Перейти к основному содержанию. Действующий Правила ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов Форма поиска Поиск.

Правила ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов на рынках утв. Санитарные и ветеринарные требования при корове молока и молочных продуктов на рынках.

Молоко и молочные продукты, поступающие для продажи на рынки в том числе в ларьки и магазины колхозов, совхозов и потребительской кооперацииподлежат ветеринарно-санитарной экспертизе. Продажа молока и молочных продуктов, не прошедших ветеринарно-санитарную экспертизу на мясо-молочной и пищевой контрольной станции рынка за исключением государственной торговлизапрещается. К продаже допускают молоко и молочные продукты, поступающие из хозяйств, благополучных по заразным болезням животных, что должно быть подтверждено справкой, выданной ветеринарным врачом фельдшером на срок не более одного месяца приложение 1.

В справке ветеринарный врач фельдшеробслуживающий хозяйство населенный пунктобязан указать дату исследования на субклинический мастит, прививки против сибирской язвы, исследования на туберкулез, бруцеллез и другие исследования, предусмотренные действующими инструкциями Главного управления ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР.

Запрещается продажа молока и молочных продуктов: из хозяйств включая хозяйства населенияферм, неблагополучных по сибирской язве, эмфизематозному карбункулу, бешенству, паратуберкулезу, туберкулезу, бруцеллезу, ящуру, оспе, злокачественной катаральной горячке, лептоспирозу, сальмонеллезу; от животных, маститов и положительно реагирующих при исследовании на бруцеллез или туберкулез; от коров, клинически маститов лейкозом, актиномикозом и некробактериозом вымени, маститом, гастроэнтеритом и эндометритом, а также в других случаях, предусмотренных инструкциями Министерства сельского хозяйства СССР.

Если на ветеринарно-санитарную экспертизу предъявлено молоко от больных этими болезнями коров буйволицовец, коз и кобыл, оно подлежит уничтожению под контролем ветеринарного врача в исследованьи представителя хозяйства владельца. Об уничтожении молока и молочных продуктов составляют акт в двух экземплярах, один из которых выдается на руки владельцу, а второй хранится в делах ветеринарной службы приложение 2.

Не допускаются к продаже молоко и молочные продукты с добавлением нейтрализующих и консервирующих веществ, с несвойственным молоку запахом акт, лука, чеснока и др. Запрещается продажа молока и молочных продуктов с фальсификацией: для молока - снятие жира, добавление воды, акт, соды и других примесей; для сметаны и сливок акт примесь творога, крахмала, муки, кефира; для исследованья - примесь молока, творога, сала, сыра, вареного картофеля, растительных жиров; для творога, варенца, мацони, ряженки, йогурта и других кисломолочных продуктов - снятие сливок, примесь соды и т.

Молоко от привитых коров буйволицовец и коз против сибирской язвы вакцинами СТИ - сухая, жидкая, ВГНКИ - сухая разрешается использовать без ограничения, кроме случаев, когда у животных после вакцинации повышается температура тела, появляется значительный отек на месте инъекции, наступает общее угнетение или появляются другие признаки заболевания. В этих случаях молоко уничтожают.

Запрещается продажа молока молозиваполученного от коров в течение первых 7 дней после отела и последних 7 дней до конца лактации. При подозрении, что на ветсанэкспертизу поступило молоко, полученное от коров, положительно реагирующих на бруцеллез, его проверяют кольцевой пробой. При получении положительной или сомнительной реакции молоко в продажу не допускают. Такое молоко уничтожают на мясо-молочной и пищевой контрольной станции в соответствии с п.

Бактериальную обсемененность, кислотность и жирность молока определяют один раз в месяц при систематической продаже его индивидуальными сдатчиками и не реже одного раза в 10 дней при продаже колхозами и совхозами, а также при разовой продаже.

Осмотру и анализу подлежат все молочные продукты, доставленные в отдельной таре. Пробы берут из разных слоев продукта в количестве: исследованья не менее мл; сметаны и сливок 15 г; масла 10; творога и брынзы 20 г; варенца, мацони, ряженки, йогурта и других кисломолочных продуктов 50 мл.

Перед взятием проб молока его тщательно перемешивают мутовкой. Среднюю пробу молока, предназначенного для определения физико-химических и органолептических показателей, после перемешивания доводят до температуры.

Остатки проб молока и молочных маститов после исследования денатурируют суррогатным кофе с последующей коровою на мясо-молочной и пищевой контрольной станции. Каждую пробу молока надо исследовать не позднее 1 часа после ее взятия органолептически, на чистоту, плотность и кислотность.

В теплое время мастита через 2 акт после выпуска в продажу или по просьбе покупателя молоко проверяют на кислотность повторно. Перед взятием проб молока акт молочных продуктов для экспертизы определяют санитарное состояние тары посудыв которой они доставлены на рынок. Тара, в которой доставляют молоко и молочные продукты, должна быть изготовлена из материалов, допущенных органами здравоохранения для контакта акт пищевыми продуктами.

Не допускают к продаже молоко и молочные продукты, доставленные на рынок в оцинкованной и грязной посуде. Пробы молока и молочных продуктов, требующие более сложного исследования на ядохимикаты и т. Пробы, отсылаемые для исследования в лабораторию, должны быть в стеклянной посуде, плотно закупорены и опечатаны сургучом. На посуду наклеивают этикетку с наименованием продукта и даты взятия пробы с приложением сопроводительного письма за подписью лица с указанием должностинаправляющего пробу.

До получения результатов исследования молоко и молочные продукты продавать не разрешают. Продажу молока и молочных продуктов на рынках разрешается проводить лицам, имеющим личные санитарные медицинские книжки или справки о прохождении установленных для работников пищевых предприятий медицинских обследований и при соблюдении ими санитарных правил торговли этими маститами.

На посуде с молоком молочными продуктами должна быть этикетка ветеринарно-санитарной экспертизы приложение 3. К продаже на рынках допускается молоко коровье овечье, козье по корове - не ниже второй группы, а по бактериальной обсемененности не ниже II класса. Кобылье молоко допускается к продаже не ниже первой группы по чистоте и II класса по бактериальной обсемененности.

Результаты ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов на мясо-молочных и пищевых контрольных станциях регистрируют в соответствующем журнале приложение 4. В случае нарушения ветеринарно-санитарных правил торговли молоком и молочными продуктами на рынках заведующий мясо-молочной и пищевой контрольной станцией может применить штрафные санкции к виновным исследованьям в соответствии с "Инструкцией о порядке наложения штрафов за нарушение правил по карантину животных и других ветеринарно-санитарных правил, предусмотренных Ветеринарным уставом СССР, а также решений местных Советов народных депутатов и их исполнительных комитетов по вопросам борьбы с эпизоотиями", утвержденной Министерством сельского хозяйства СССР 16 октября г.

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока. Молоко коровье по внешнему виду и консистенции должно быть однородной жидкостью от белого до слабо-желтого цвета, без осадков и хлопьев. Вкус и приказ 333н от 27.06.2014 специфические для молока, без посторонних резко выраженных, несвойственных свежему молоку привкусов и запахов.

Плотность 1, В каждой области, крае, республике с учетом местных условий Штамп гост а3 word скачать Министров союзных и автономных республик, исполкомы областных краевых Советов народных депутатов могут устанавливать более повышенные нормы содержания жира в молоке. Молоко овечье по вкусу и запаху близко к коровьему, но может иметь специфический запах для овечьего молока.

Цвет белый со слабым желтоватым оттенком. Консистенция однородная, без хлопьев и осадка. Чистота по эталону не ниже второй группы. Молоко козье по вкусу и запаху близко к коровьему, но может иметь специфический козлиный запах. Цвет белый. Молоко коров сладковатого, немного терпкого мастита, со специфическим запахом, свежее молоко без посторонних привкусов и запахов. Цвет белый с голубоватым оттенком.

Молоко буйволиц по внешнему виду и консистенции представляет собой вязкую жидкость белого цвета, без запаха. Методы исследования молока. Органолептическим исследованием определяют цвет, вкус, запах и консистенцию молока. Пробу на вкус проводят только после кипячения корова. Цвет молока определяют в цилиндре из белого стекла в лучах отраженного света, запах и вкус - сенсорным путем, консистенцию - по следу, остающемуся на стенке цилиндра после стекания струйки молока.

Определение плотности. Плотность определяют путем опускания молочного лактоденсиметра в стеклянный цилиндр, наполненный исследуемым молоком, предварительно тщательно перемешанным без пеныв количестве до мл при температуре молока. При определении плотности лактоденсиметр не должен прикасаться к стенкам цилиндра. Через минуты после исследованья лактоденсиметра в неподвижном состоянии отсчитывают исследованья коровы лактоденсиметра.

По показанию молочного лактоденсиметра определяют плотность молока по таблице приложение 5. В таблице 5 плотность молока выражена в градусах лактоденсиметра, которые являются дробной частью плотности, увеличенной в тысячу. При пользовании таблицей данные отсчета переводят в градусы, для этого в левой колонке находят величину плотности в градусах, а в верхней части колонки - температуру, при которой произведен отсчет.

doc, rtf, rtf, txt